2025.12.18 学校 ５年生 ５年生 みそ汁を作りました！ 家庭科の調理実習で、みそ汁を作りました。 煮干しでだしをとり、大根、油揚げ、ねぎを入れました。 いちょう切り、短冊切り、小口切りの切り方で、それぞれの材料を 上手に切りました。 みそだけのみそ汁と飲み比べると、だしのうまみがよく分かりました。 子供たちは、「みそとにぼしの香りがよかった」「だしが大切だと分かった」 などと、感想を書いていました。 自分たちで作ったみそ汁は、とてもおいしかったですね。
