学校
本日の給食「万葉献立」
今日の給食は、「高岡万葉まつり」にちなんで、万葉の時代に食べられていた食材を取り入れた「万葉献立」でした。
万葉の時代は、あわ・ひえ・麦・豆・米等を主食として栽培し、川で魚を獲ったり、木の実を採ったりして食事をしていたそうです。
今日の給食は、赤米ご飯やふくらぎを生姜焼きにして、万葉の時代の食事を食べやすいように給食用にアレンジされています。
万葉の時代を想像しながら、美味しくいただきました。